por trafkintufe | Ene 10, 2021 | Cápsulas
En esta oportunidad les presentamos un producto solo para valientes, nos referimos a Aji Maputrapi, el cual tiene la característica de ser muy picante. A continuación uno de sus productores nos presenta dicho producto, además nos invita a probar mermelada de manzana...
por trafkintufe | Oct 1, 2020 | Cápsulas
Diversos y de grandes cualidades son los productos “Cosecha de mi Mapu” de la lamgen Miriam Aillapan Antinao, una de las principales abastecedoras de Trafkintun y socia de la Cooperativa Kume Mongen. Desde el sector de Lircay en la comuna de Temuco, precisamente de la...
por trafkintufe | Sep 10, 2020 | Cápsulas
Les presentamos un breve video del primer socio de Cooperativa Küme Mogen beneficiado por trafkintun.cl: Segundo Paillalao, productor de quesos artesanales y hablante del mapuche zungun. Aquí nos habla brevemente sobre su territorio y el proceso de su producción...
por trafkintufe | Sep 8, 2020 | Cápsulas
Diversos y de grandes cualidades son los productos “Cosecha de mi Mapu” de la lamgen Miriam Aillapan Antinao, una de las principales abastecedoras de Trafkintun y socia de la Cooperativa Kume Mongen. Desde el sector de Lircay en la comuna de Temuco, precisamente de la...
por trafkintufe | May 17, 2020 | Cápsulas
Desde la Füta Warria (Santiago) José Paillal y Elizabeth Huenchual del histórico programa Radial mapuche Wixage Anay, en un breve video nos introducen en la materia del Trafkintun. Nos comentan cómo es que nuestros kuifikecheyem lo hacían en tiempos antiguos y nos...
