Diversos y de grandes cualidades son los productos “Cosecha de mi Mapu” de la lamgen Miriam Aillapan Antinao, una de las principales abastecedoras de Trafkintun y socia de la Cooperativa Kume Mongen.

Desde el sector de Lircay en la comuna de Temuco, precisamente de la Comunidad Antonio Huilcapan, la lamgen Miriam elabora sus productos con el saber ancestral recibido por abuelos y bisabuelos. Uno de ellos es el trong-trong, vasija hecha de cuero de vacuno, ovino o equino que sirve para guardar alimentos o semillas, incluso, para confeccionar también  el weño, pequeño balón en el palin.

Mermeladas de mora, frutilla, rosa mosqueta y lawen para sanar distintas dolencias, es también parte del trabajo de Miriam como productora, que en su proceso de recolección extrae con cuidado y respeto, sabiendo que se trata del fruto que le da la tierra y su mapu.